怀孕期间吃完柿子两个小时吃什么海鲜会中毒?

备孕了半个月都没反应, 我就决定去检查输卵管造影,结果出来后,显示输卵管双侧畅通,但两侧上举,迂曲,治疗了大半年之后好不容易怀上了,家里都特别重视,零食都给我收完了,买了好多新鲜水果和牛奶之类的,上午的时候吃了两个柿子,现在已经差不多两个小时了,听说吃完柿子吃海鲜会中毒,我有点担心,请问吃完柿子吃什么会中毒?

吃完柿子吃什么会中毒?
507人看过 · 最后更新 2022-03-31 05:04:10
3个回答
吴华林 原创

RFG ·

柿子作为含有多种维生素的水果,营养价值非常高,但孕期食用柿子时也要注意,柿子不能和螃蟹同食,因为柿子中有一种物质叫鞣酸,和螃蟹中的蛋白质相遇后,会在胃中发生凝固,变成不易消化的团块,导致出现腹胀、腹泻等食物中毒现象。

螃蟹和柿子同吃会中毒

不仅是螃蟹,大部分海鲜都最好避免和柿子同食,因为大部分海鲜蛋白质都比较丰富,一起吃的话很容易出现食物中毒现象,对孕妇和胎儿都是不好的,除了海鲜之外,以下食物也是要尽量避免同时的,比如:

  1. 1. 柿子和鹅肉同食,严重情况甚至会导致死亡,因为鹅肉是全价蛋白质,蛋白质含量比螃蟹还高,与柿中鞣酸相遇,容易凝结咸鞣酸蛋白;
  2. 2. 柿子不能与红薯、菠菜同食,红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块,也就是胃柿石;
  3. 3. 柿子不能与山楂一样的酸性食物一起吃,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体,留存在人体的胃中,从而引起不适。
除了要避免相克的食物以外,孕妇在吃柿子时,还要注意适量,一次不宜吃太多,也不建议空腹吃,都不利于营养成分的吸收,最好是在饭后吃,一次不要超过200g。
507 浏览

Amy

云南九洲医院 · 生育顾问

举报
在吃了柿子以后尽量的不要吃橘子、橙子、柚子、葡萄等有酸性的水果,酸性的水果像梅、杏、梨子它们所含的酸性物质是不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般建议不要多吃。
TA获得超过1155个赞
更多回答 (1个)