婴儿奶粉最好选择40℃-50℃之间的水冲调。温水冲泡奶粉有利于糖、奶粉在液体里溶解,调出比较均匀的溶液,可以避免奶粉营养流失。温度过低或过高会使奶粉口感不好或破坏奶粉中的营养成分,影响婴儿身体的正常发育。
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采用40~70度左右的水温冲奶粉最合适。有研究表明40℃左右的水温冲泡奶粉能够保留住奶粉中大量营养物质,而且冲好之后宝宝马上就能喝,也不用担心会有口腔烫伤的危险。而70摄氏度左右的水温能够消灭奶粉中可能存在的坂崎杆菌,更适合两个月以内的宝宝,但是要放置一段时间再饮用,以免出现烫伤的情况。建议宝妈按照奶粉罐上的步骤进行冲泡,这样才能发挥奶粉的全部营养。
水温过高有可能会损伤奶粉中的营养物质,是的营养流失,补充效果减弱。水温过低无法将奶粉完全溶解,宝宝食用之后极有可能出现消化不良、腹胀、腹泻等情况,所以尽量将水温控制好。