婆婆说,孕妇饮食要多样化,多吃含蛋白质丰富食物,比如牛奶、鸡蛋、肉类、荷兰豆等,故而在孕晚期我一直都在吃这些,但是豆类很多人都不建议吃,尤其是荷兰豆,说吃了后不利于孕妇的胃肠消化,没炒熟的荷兰豆更不能吃,有的说可能吃了还会中毒,但有时候,我吃的偶尔会没炒熟,目前我没有感觉到不适,那这样吃了的话,真的会有很严重的影响吗?
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孕晚期控糖不能吃没炒熟的荷兰豆,虽然荷兰豆性平味甘,营养价值十分丰富,还富含丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、氨基酸,这些对孕妇以及腹中的胎宝宝都是有很大好处的,但是如果没炒熟,轻则容易导致腹胀、消化不良,重则食用之后可能发生溶血而致命,因此为了防止中毒发生,一定要吃炒熟的荷兰豆。
荷兰豆含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维,能够补充孕妇营养,其中微量元素镁离子,能够促进胎儿骨骼发育,膳食纤维有润肠通便,促进肠蠕动功效,尤其适用于孕期有便秘症状,但是使用荷兰豆要注意,一定要充分煮透,否则会发生中毒现象,因此,孕晚期控糖不能吃没炒熟的荷兰豆,更加具体原因如下: