人流后可以将菊花和猪肝烧汤一起食用吗?

结婚后本想自然怀孕的,但是好不容易怀上之后,却因为染色体的问题导致胎儿畸形,唐氏筛查高危,无奈之下只能选择了人流,想着把身体调理好了再去医院准备试管,这段时间也是非常的虚弱,婆婆给我做了好多补气血的汤,其中一个就是猪肝汤,还放了菊花,味道有些奇怪,想知道菊花和猪肝可以一起食用吗?

菊花和猪肝可以一起食用吗?
602人看过 · 最后更新 2022-03-23 19:43:35
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吴华林 原创

RFG ·

菊花是可以和猪肝一起烧汤食用的,而且人流后喝还是有好处的,因为猪肝含有丰富的铁,可以起到补血的作用,而在人流过程中,不可避免的会有出血情况,再加上人流后要清淡饮食,菊花猪肝汤就是很好的选择,可以补充蛋白质和维生素等元素。

菊花猪肝汤做法

菊花猪肝汤的做法也是比较简单,将猪肝清理干净后切成薄片,鲜菊花取花瓣清洗干净放入清水锅内煮至沸腾,再将猪肝放入煮15-20分钟左右,最后加盐调味,虽然做法简单,但其功效可一点都不简单,长期服用会有以下作用:

  1. 1. 养血解毒:肝脏是动物体内储存养料和解毒非常的重要器官,含有丰富的营养物质,有利于补肝明目、养血、营养保健等;
  2. 2. 美容美白:猪肝中含有丰富的维生素A,有助于维持正常生长和生殖机能的,有利于能维持健康的肤色,发挥对皮肤的健美作用;
  3. 3. 缓解疲劳:如果使用长时间的电脑和手机后就很容易出现眼睛疲劳的症状,需要补充维生素,吃猪肝有利于缓解视力下降;
  4. 4. 去毒补充维生素:经常食用动物的肝还可以补充维生素B2,是人体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有非常好的作用;
  5. 5. 增强免疫:猪肝中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,有利于增强活体的免疫力程度,抵抗氧化,防止衰老;
  6. 6. 益智益脑:猪肝的蛋白质、卵磷脂、微量元素含量多对丰富儿童的智力发育、身体发育十分有益,而且维C硒元素是抗肿瘤的佳品;
  7. 7. 防癌抗癌:猪肝具有多种抗癌的物质(例如维生素C、硒等),而且含具有很强抑癌的能力,有利于抗疲劳。
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孙颖莎

柬埔寨皇家生殖遗传医院 · 中文翻译

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可以啊,可以清热解毒,菊花与猪肝相配成汤菜,有滋养肝血,养颜明目的功效。猪肝清洗干净,切开两半,将里面的筋膜等都去除干净,然后用刀背砸成泥状,加入加入适量的鲜汤和鸡蛋清、料酒等调味品,充分的搅拌均匀之后,放在一个容器里,隔水蒸熟。蒸煮的过程中,在撒上一些新鲜的菊花。猪肝蒸煮熟透之后,将其余的清汤和调料烧开之后,调好,浇进放有猪肝的容器内,即可。菊花具有散风清热、平肝明目、调理血脉的作用。
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